سرکه سیب | 11 خاصیت سرکه سیب

توضیحات

آرش کمانگیر اسطوره ایرانی

سرکه سیب زال ، در گذشته جایگاهی ویژه در درمان های سنتی داشته اما پس از ورود سرکه های صنعتی به بازار استفاده از این گونه محصولات به علت قیمت پایین رقیب جدید (سرکه های صنعتی) کم تر مورد استفاده قرار گرفتند . از این محصول میتوان به عنوان نوعی پروبیوتیک استفاده کرد.

• فهرست محتوا

1. مشخصات محصول
2. ارزش غذایی
3. فواید
4. بهترین روش مصرف
5. ( سرکه سیب و رب انار)
6. ( فایر سایدر)
7. نکات نگهداری

مشخصات سرکه سیب زال

• دسته بندی: پروبیوتیک
• وزن محصول: 1100 میلی لیتر
• مواد تشکیل دهنده: 100% سیب
• کشور مبدا: ایران
• نوع فرآوری: تخمیر طبیعی
• رنگ: کرمی روشن (احنمال تغییر رنگ به قهوه ای)
• طعم و مزه: ترش و کمی شیرین
• اسیدیته: 5%
• گواهینامه های ارگانیک: گواهینامه ارگانیک اتحادیه اروپا
• سایر مشخصات فنی: بدون اسید سیتریک ، نمک معدنی برای تخمیر

(لازم به ذکر است که در فرایند تخمیر این محصول از نمک های معدنی برای تخمیر استفاده میشود )

ارزش غذایی سرکه سیب

در هر 100 گرم

• کالری: 22 کیلوکالری
• چربی: 0 گرم
• کربوهیدرات: 1.4 گرم
• فیبر: 0.2 گرم
• پروتئین: 0.1 گرم
• ویتامین ها: ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین C
• مواد معدنی: پتاسیم، منیزیم، کلسیم، آهن، روی

فوایدسرکه سیب

1. کمک به سلامت قلب و عروق: سرکه سیب می تواند به کاهش کلسترول خون و فشار خون بالا کمک کند.
2. تنظیم قند خون: می تواند به تنظیم قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
3. کمک به هضم غذا: می تواند به هضم غذا و بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک کند.
4. تقویت سیستم ایمنی بدن: می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت ها کمک کند.
5. سم زدایی بدن: می تواند به سم زدایی بدن و دفع سموم از بدن کمک کند.
6. کاهش وزن: می تواند به کاهش وزن و چربی سوزی کمک کند.
7. بهبود سلامت پوست و مو: می تواند به بهبود سلامت پوست و مو و درمان مشکلات پوستی مانند شوره سر و آکنه کمک کند.
8. کاهش درد مفاصل: می تواند به کاهش درد مفاصل و التهاب در افراد مبتلا به آرتروز کمک کند.
9. کمک به درمان دیابت: می تواند به تنظیم قند خون و بهبود حساسیت به انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
10. پیشگیری از سرطان: دارای خواص آنتی اکسیدانی است که می تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند.
11. افزایش طول عمر: می تواند به افزایش طول عمر و بهبود کیفیت زندگی کمک کند.

فرآیند تخمیر به صورت سنتی و بدون استفاده از مواد شیمیایی انجام می‌شود.

نحوه استفاده سرکه سیب

1. می توان این محصول را به صورت رقیق شده با آب قبل و یا بعد از وعده های غذایی میل کرد.(مشاهده)
2. همچنین می توان از آن به عنوان چاشنی در سالاد، سس ها، سوپ ها و خورش ها استفاده کرد.
3. می توان به عنوان ماسک صورت و مو استفاده کرد.
4. در مصر  باستان روی خوراکی های اشراف زادگان اسپری میکردند!
5. تهیه شات ایمنی فایر سایدر 
6. مخلوط سرکه سیب و رب انار ترکیبی خوشمزه و مفید است که دارای خواص متعددی برای سلامتی است:
   1. کاهش التهاب: این ترکیب به دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی موجود در رب انار و سرکه سیب می‌تواند به کاهش التهاب‌های بدن کمک کند.
   2. تنظیم فشار خون: سرکه سیب به تنظیم فشار خون کمک می‌کند و رب انار نیز با کاهش فشار خون همراه است.
   3. بهبود هضم: سرکه سیب به عنوان یک پروبیوتیک طبیعی به بهبود هضم و سلامت گوارش کمک می‌کند.

   این ترکیب می‌تواند به‌عنوان یک سس یا چاشنی برای سالادها و غذاهای مختلف استفاده شود.

خواص رب انار و سرکه سیب

چرا سرکه سیب بخوریم ؟

• یک محصول طبیعی و مغذی است که هضم و جذب مواد معدنی را تا 140 درصد افزایش میدهد.
• فواید سلامتی متعددی این محصول در صئرتی که بهدرستی مصرف شود بیشمار خواهد بود .
• مصرف مقدار کمی سرکه سیب در روز به همراه آب طعم ترش آنرا ملایم میکند و خواص این محصول را حفظ میکند.
• با انواع رژیم های غذایی سازگار است.

نکات نگهداری و مصرف سرکه سیب

• در صورت تغییر رنگ محصول قابل مصرف است .
• این محصول را در جای خنک، تاریک و دور از نور خورشید نگهداری کنید.
• از مصرف بیش از حد این محصول خودداری کنید.
• افراد مبتلا به بیماری‌های خاص و افراد تحت درمان با داروهای خاص باید قبل از مصرف سرکه سیب با پزشک خود مشورت کنند

به علت تخمیری بودن این محصول ممکن است بازه رنگ ان از  کرمی تا قوه ای تغییر رنگ دهد و این عامل به منضور فاصد شدن آن نیست!

محصولات زال به صورت انحصاری از طریق زال مارکت به فروش میرسد .