در این مقاله درمورد چند خاصیت مشترک و خواص منحصر به فرد 4 نوع از سیروپ های ارگانیک یا همان شیره های طبیعی مطالب مربوط را جمع آوری کردیم تا بتوانیم در سریع ترین زمان این محصولات را به شما معرفی کنیم.
شیره ها، خواص و فواید
در چند سال اخیر مضرات زیادی از مصرف شکر و قند شناسایی شده. تا حدی که در مقالات شکر را اعتیاد آور ترین ماده زمین حتی بیشتر از مواد مخدر صنعتی مینامند .
به این دلیل بهتر است تا شیرینی های طبیعی جایگزین شکر و شیرین کننده های صنعتی جدید برای ما باشد.
درصورتی که از بو (بوی آهن و زهم ) و یا طعم نامطلوبی که از شیره ها در ذهن شما وجود دارد از آنها استفاده نمیکنید ما با تضمین مرجوع کردن و بازگشت وجه محصولات خودرا برای شما ارسال میکنیم .
زال مارکت عرضه کننده انحصاری محصولات زال!
انواع شیره های زال
درباره شیره ها
در ادامه فواید انواع شیره ها، از جمله شیره توت، خرما، انجیر و انگور می پردازیم و همچنین در مورد ترکیبی از چند نوع از آنها و مزایای آن را معرفی خواهیم کرد.
شیره انگور
بوته یا درختچه انگور گیاهی است که همه قسمت های آن به جز ساقه و ریشه هایش مصرف خوراکی دارد. قسمت هایی مانند برگ ها، ساقه های ریز ترش مزه،میوه انگورو هسته انگور برای مصارف خوراکی استفاده میشوند .
برای تهیه شیره انگور و حفظ خواص آن به زمان زیاد برای جوشاندن آب انگور با حرارت ملایم و هم زدن آن و یا ایجاد خلاء هنگام جوشیدن نیاز داریم تا آب انگور در دمای 50 درجه تبخیر شود و برای غلیظ کردن آن نیازی به جوشیدن با حرارت بالا نباشد (به علت این که املاح و فیبر میوه ها در دمای بالا میسوزد و طعم تلخی را به محصول نهایی میدهند).
خواص
- تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در انگور به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک میکند.
- کمک به رفع کم‌خونی: آهن موجود در انگور به رفع کم‌خونی و افزایش گلبول‌های قرمز خون کمک میکند.
- سلامت قلب و عروق: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انگور به سلامت قلب و عروق و پیشگیری از بیماری‌های قلبی کمک میکند.
- پیشگیری از سرطان: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انگور به پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک میکند.
- افزایش حافظه و تمرکز: ویتامین B موجود در انگور به افزایش حافظه و تمرکز کمک میکند.
شیره توت
از میوه توت سفید و یا به ندرت از توت سیاه تهیه می شود و طعمی دلنشین و رنگی جذاب دارد. این محصول، منبع غنی از ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم است.
شیره توت و انجیر به نسبت شیرینی کم تری دارند .
خواص
- تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در توت به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک میکند.
- کمک به رفع کم‌خونی: آهن موجود در توت به رفع کم‌خونی و افزایش گلبول‌های قرمز خون کمک میکند.
- بهبود سلامت پوست و مو: ویتامین‌های A و E موجود در توت به بهبود سلامت پوست و مو کمک میکند.
- تنظیم فشار خون: پتاسیم موجود در توت به تنظیم فشار خون کمک میکند.
- پیشگیری از پوکی استخوان: کلسیم موجود در توت به پیشگیری از پوکی استخوان کمک میکند.
شیره خرما
به صورت عادی از ترکیب آب با یک نوع خرما تهیه میشود اما بهتر است که از ترکیب دو یا چند نوع خرما تهیه شود. سیروپ خرما طعم کم تر و شیرینی بیشتری دارد و از این رو بیشتر از بقیه مورد استفاده است .
خواص
- منبع غنی انرژی: خرما به دلیل دارا بودن قندهای طبیعی، منبعی عالی برای تامین انرژی بدن است.
- تقویت سیستم گوارش: فیبر موجود در خرما به بهبود عملکرد سیستم گوارش و رفع یبوست کمک میکند.
- سلامت قلب و عروق: پتاسیم موجود در خرما به تنظیم فشار خون و سلامت قلب و عروق کمک میکند.
- تقویت سیستم ایمنی: ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در خرما به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک میکند.
- کمک به سلامت استخوان‌ها: منیزیم موجود در خرما به حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک میکند.
شیره انجیر
شیره انجیر، از میوه انجیر تازه یا خشک تهیه می شود و طعمی شیرین و دلچسب دارد، منبع غنی از فیبر، ویتامین A، ویتامین B، پتاسیم و کلسیم است. فواید بسیاری برای سلامتی دارد، از جمله:
- رفع یبوست: فیبر موجود انجیر به رفع یبوست و بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک میکند.
- تقویت سیستم ایمنی: ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در انجیر به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک میکند.
- بهبود سلامت پوست و مو: ویتامین‌های A و E موجود در انجیر به بهبود سلامت پوست و مو کمک میکند.
- تنظیم فشار خون: پتاسیم موجود در انجیر به تنظیم فشار خون کمک میکند.
- پیشگیری از پوکی استخوان: کلسیم موجود در انجیر به پیشگیری از پوکی استخوان کمک میکند.
ترکیب سه شیره انگور توت و خرما
با ترکیب این سه شیره با یکدیگر میتوانید خواص بینظیر هر سه این محصولات استفاده کنید .
در این ترکیب قابل توجه ترین خاصیت شیره انگور یعنی درمان بیماری های سیستم گوارشی یا بهبود آنهاست، شیره خرما انرژی بدن را برای طولانی مدت تامین میکند و شیره توت با تنظیم قند این محصول و متعادل کردن آن با خواص ترمیم عروق و خونسازی سلامتی را برای قلب و سیستم خون رسانی بدن (عروق) تامین میکند!
نکاتی برای مصرف شیره ها:
مصرف و نگهداری شیره
- شیره ها را به صورت مستقیم و یا در ترکیب با مواد دیگر مانند ارده، شیر ،کامبوچا ، کفیر آب (واتر کفیر) و…می توانید مصرف کنید.
- بهترین زمان مصرف شیره ها، صبحانه و یا به عنوان میان وعده است.
- باید دور از نور خورشید و در دمای پایین تر از 20 درجه نگهداری شود.
- بهتر است در یخچال نگهداری شود.
- در ظروف پت (پلاستیکی) و آهنی نگهداری نشود.( ظروف شیشه ای مناسب هستند)
موارد منع مصرف شیره
- برای افراد دارای قند خون بالا مصرف نشود
- برای افراد /اق باید به مقدار کنترل شده مصرف شود
- برای کودکان کم تحرک مناسب نیست
شیره ها، خوراکی های مغذی و خوشمزه ای هستند که فواید بسیاری برای سلامتی دارند. با مصرف متعادل و منظم آنها، میتوانید از مزایای آنها برای سلامتی خود بهره مند شوید.
برای آشنایی بیشتر با فرایند تولید تحت خلاء میتوانید مارا در اینستاگرم زال مارکت و دیگر شبکه های اجتماعی دنبال کنید .
زال مارکت تحت نظارت و آنالیز های آزمایشگاه محصولات حوضه سلامتی را از بهترین تولید کنندگان جمع آوری و عرضه میکند.
